Cantinas CDMX / Bar Mancera, un recinto con historia desde 1912
Descubre el Bar Mancera: un tesoro histórico de la CDMX donde la elegancia, la arquitectura y la buena comida te seducen para que te quedes.
Por Alejandro Pohlenz
El Bar Mancera se sitúa a dos cuadras del Zócalo, en la calle Venustiano Carranza. Su nombre se deriva del Hotel Mancera que fue construido o adquirido (no hay consenso) por don Miguel Mancera, ingeniero, empresario minero, político y filántropo del siglo 19. Este hotel era un símbolo de lujo en la época y, aunque los detalles son inciertos, se menciona que el bar empezó a funcionar en 1912.
Fascinante entorno
Lo más destacado de este bar “con servicio de cantina” es la arquitectura y la decoración. Al ingresar, parece que has sido absorbido por un vórtice temporal-espacial que te arroja a la época del señor Mancera. Los muebles están impecablemente conservados, en especial la barra resplandeciente (¿de caoba?), así como un piano antiguo y una caseta telefónica. Los candelabros, los vidrios emplomados, un vitral y un techo decorado conforman un entorno original, insólito. Es prácticamente un museo barroco muy bien cuidado. Tengo que decir que es un rinconcito inédito y sorprendente. Hay comensales que lo describen como acogedor, aunque su tranquilidad puede verse interrumpida por el karaoke y los “cantantes” con poca autocrítica.
La comida en el Bar Mancera
En el Bar Mancera se ofrecen una mezcla de sabores españoles y mexicanos. Encabeza la lista el solomillo; seguido por el mar y tierra, la sopa de tortilla, la clásica milanesa de cantina, el queso frito y los tacos de rib-eye. Entre las curiosidades del Bar Mancera podemos ver un guante autografiado por Muhammad Alí y una pintura de Baco, el dios romano de la fertilidad y el vino, que podría servir de inspiración. Además, ha sido escenario de películas como Los de Abajo (1940, Chano Urieta). A veces suena el piano o se escucha jazz, lo que invita a quedarse un poco más tiempo.
- Lo que nos encanta y debes probar: helado de carajillo.
- Lo que no nos gusta tanto: a veces se encierra el calor.
- Dirección: Calle Venustiano Carranza 49, Centro Histórico, CDMX.
- Horario y días de operación: Lunes a jueves, de 2.00 p.m. a 10.00 p.m. Viernes, de 2.00 p.m. a 12.00 a.m. Sábado, de 2.00 p.m. a 2.30 a.m. Domingos de 2.00 p.m. a 7.00 p.m.
- Ideal para: comida.
- Pago: efectivo y tarjetas.
- Accesibilidad: sí.
- Estacionamiento: no.
- Reservaciones: no.
- Teléfono: 55 5107 7202
- Transporte público cercano: Metro San Juan de Letrán.
- Pet Friendly: sí.
- Adecuado ir con niños: no.
- Opciones veganas: sí.
