Lugares icónicos CDMX / El Casino Español, fabuloso palacio construido hace 119 años
El Casino Español aloja un magnífico y bello restaurante cuya especialidad es la comida de toda España.
Por Alejandro Pohlenz
En 1862, tropas francesas, españolas e inglesas aterrizaron en el puerto de Veracruz. Venían a “negociar” el reembolso de lo que les debía el gobierno mexicano. Un año antes, el presidente Benito Juárez había decretado la suspensión de pagos. Sólo los franceses se quedaron hasta 1967. Esa historia terminó con el fusilamiento de Maximiliano de Habsburgo en el Cerro de las Campanas. Lo extraño es que, en este contexto –el de la segunda intervención francesa, en 1863–, “miembros destacados de la comunidad española” fundaron el Casino Español.
La comunidad española en México
De acuerdo al INEGI, había 20,763 españoles en México en 2020. Yo ignoraba que la migración más importante de españoles a nuestro país no sucedió, como se pensaría, durante la Guerra Civil, sino mucho antes, durante La Colonia. Un dato sorprendente es que de los 120 millones de mexicanos, 100 millones, o sea el 83 por ciento, somos de origen español.
A pesar de que por ahí un personaje de la política exigía que España pidiera perdón a nuestro país por la Conquista, el Casino Español, sitio de hermandad entre nuestras dos comunidades, existe desde 1863.
Salones para bodas y otros eventos
Entre 1903 y 1905 se construyó el edificio actual del Casino Español en Isabel la Católica. Es un edificio hermoso, sublime y único. Quien no lo haya visitado debe volar hacia allá en este preciso instante –la visita es gratuita–. El lindísimo edificio construido por el arquitecto catalán Emilio González del Campo alberga una biblioteca hispano-mexicana, salones para eventos y exposiciones y, en el primer piso, un asombroso restaurante.
Comida española
El menú reúne platillos de comida española. Tortilla de patatas, pulpos a la gallega, huevos rotos, jamón ibérico bellotero, fideuá, paella valenciana, callos a la madrileña, fabada, rabo de toro. Hay nueve alternativas de pescado; ocho de carne, entre las que se encuentra el solomillo a la piedra, cocinado en la mesa.
Lo que nos encanta y debes probar: la paella valenciana
Food Police insider advise: antes o después de la comida, haz un recorrido por el fastuoso edificio del Casino Español
- Dirección: Isabel La Católica 29, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX
- Horario y días de operación: lunes a domingo de 8 a.m. a 6 p.m.
- Ideal para: desayuno y comida
- Pago: efectivo y tarjeta
- Accesibilidad: (no lo sé)
- Estacionamiento: no
- Reservaciones: no es necesario
- Teléfono: 55 8898 5791
- Transporte público cercano: Metro Zócalo
- Pet Friendly: no
- Adecuado ir con niños: sí
- Opciones veganas: sí
