Tacos CDMX / Taquería Los Q’ñados, la vida después del after al sur de la CDMX
Si te sorprende el hambre a media juerga, si te urge inhibir el efecto del alcohol, si saliste del antro y declaras que podrías comerte una vaca, acude a Los Q’ñados y pide tus tacos con las salsas revivemuertos.
Por Alejandro Pohlenz
¿Quién sospecharía que al ingeniero Miguel Ángel de Quevedo y Zubieta lo llamaban “el apóstol del árbol" y que concibió los Viveros de Coyoacán en terrenos que él mismo donó? ¿O que la “gringa" fue inventada por dos mujeres norteamericanas en 1969 porque les cautivaban los tacos al pastor con tortilla de harina y queso?
El consentido del sur
El preámbulo es para charlar sobre Los Q’ñados, un ilustre puesto de tacos que instalaron hace 40 años dos cuñados en la calle Miguel Ángel de Quevedo casi esquina con Av. Universidad. Ahí, muy cerca de la parada de camiones, ha subsistido este local de público noctámbulo cuyo prestigio lo ha convertido en el consentido en los sureños de la CDMX.
Murmuran por las calles que las salsas picantes (especialmente la roja) tienen facultades asombrosas: son capaces de bajarle la borrachera a cualquiera, por eso recomiendan tenerle mucho respeto. La afluencia pico de Los Q’ñados es a las 11 p. m.; sin embargo, jueves, viernes y sábado, en cuanto se oculta el sol, desfilan cantidades generosas de trasnochados, reventados, antreros y uno que otro antojadizo despistado.
Los tacos de los cuñados no distinguen clases sociales, género u oficio. Hay de todo. Convergen policías de la ciudad, en camino hacia sus rondines e incluso, dicen, personalidades de la farándula. Hay momentos en los que los veloces cuchillos de estos taqueros no se dan abasto, porque, además del público de a pie, reciben pedidos a través de las aplicaciones de comida.
Los tacos más populares
El menú es el clásico para la CDMX: tacos de bistec, de suadero, al pastor y las ya mencionadas gringas en tortillas chiquitas.
Lo que nos encanta y debes probar: los tacos de suadero son imperdibles
Food Police insider advice: ten cuidado con las salsas
- Dirección: Av. Miguel Ángel de Quevedo 130, Agrícola, Chimalistac, Álvaro Obregón, 01050 Ciudad de México, CDMX
- Horarios y días de operación: lunes a miércoles, de 8 p.m. a 3 a.m. Jueves a sábado, de 8 p.m. a 4 a.m.
- Ideal para: cena y afterhours
- Tipo de comida: tacos
- Pago: efectivo
- Accesibilidad: no
- Estacionamiento: no
- Reservaciones: no
- Teléfono: 55 4533 6502
- Transporte público cercano: Metro Miguel Ángel de Quevedo (muy cerca)
- Pet Friendly: sí
- Adecuado para ir con niños: no
- Opciones veganas: no
