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Comida oaxaqueña CDMX / Guzina Oaxaca, mezcla de autenticidad e inspiración

Guzina Oaxaca es un restaurante oaxaqueño, comunión entre comida tradicional, las modernas visiones de sus chefs y 40 marcas de mezcal.

Restaurantes cerca de CDMX / Elly’s, prime rib y buenos vinos en La Marquesa

Aquí el prime rib, un corte de escuela clásica que se extrae de las costillas de la res, adquiere una dimensión distinta tanto en forma como en sabor.

Cantina con botana gratis en CDMX / Parte 3

La cantina, más que un simple lugar para beber, es un espacio donde se mezclan historias de vida, política y cultura popular.

Literatura y comida / El Café La Blanca en Noticias del Imperio

El Café La Blanca, en la calle 5 de Mayo, rincón de chisme “tranqui”, lugar en donde uno se pierde en el aroma de murmullos y café; de platillos con olor a hogar y de pan dulce con azúcar de comisura de labios.

Lugares para tomar mezcal en CDMX / El Gusto Histórico, degustación de mezcales y comida en el centro histórico

En el laberinto de aromas y sabores del Mercado de San Juan, se esconde una pequeña capilla dedicada al dios mezcal.

Cantinas con botana gratis en CDMX / Parte 2

En sus mesas se han sentado presidentes y revolucionarios, artistas y escritores. En sus barras se han servido cervezas y mezcales acompañados de botana gratis y generosa.

Guía de tacos en CDMX / El charco de las ranas y la muerte de Paco Stanley

Una taquería en periférico es testigo de un asesinato que conmocionó al país. Un comediante, conductor e ídolo de México, muere de manera violenta en una taquería que sorprende por la capacidad de supervivencia a la tragedia y al morbo.

Winebars en CDMX / Provocateur: vino y tapas 3B en la Roma

Provocateur es un bar de vinos sin pretensiones, aspavientos ni cartas con precios que espantan.

Lugares que ya no existen / Champs Elysées, de menú por tiempos a la elegancia política

El restaurante Champs Elysées sobre Reforma fue punto de reunión de la clase política, y de artistas nacionales e internacionales. Fue también un pincel de la alta cocina francesa en CDMX durante más de cincuenta años.

Lugares icónicos CDMX / El bar del Sanborn’s

¡El bar del Sanborns! Ese oasis de cafés sin fondo, molletes planchados, o ¿qué tal su club sandwich triangular que alguna vez fuera el epicentro de la “sofisticación” chilanga? ¿Recuerdas aquellos tiempos en que ir al Sanborns era sinónimo de estatus y buen gusto? La verdad, yo no, no estoy tan viejo, me han contado

Cantinas en CDMX / La Faena, cantina y museo taurino

En el número 49 de la calle Venustiano Carranza en el Centro Histórico de CDMX, se encuentra una de las cantinas más desconcertantes de la ciudad. Maniquís, mugre, rocola, y recuerdos de la Fiesta Taurina se mezclan con cerveza, quesadillas y diversión.

Tortas en CDMX / La Barraca Valenciana, tortas con rellenos de la cocina española en Coyoacán

Esta barraca del centro de Coyoacán se ha hecho famosa por hermanar las teleras chilangas con diferentes recetas de la cocina española, la valenciana, para ser más exactas.

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