Cafeterías CDMX / 5 cafeterías con opciones para todos los gustos
Más allá de ser una simple bebida para despertar, el café en la capital se ha transformado en una experiencia sensorial completa.
Desde las tradicionales cafeterías de barrio con su aroma a café recién tostado, hasta los modernos espacios de especialidad con métodos de extracción innovadores, la ciudad ofrece un universo de sabores y aromas para todos los gustos.
Las cafeterías de la ciudad se adaptan a las necesidades y deseos de sus habitantes, ofreciendo un lugar para conectar con uno mismo y con los demás.
Apiñonado café
Una cafetería única ubicada en un lugar inesperado: ¡dentro de un estacionamiento en CDMX! Este "jardín-café-museo" ofrece café de especialidad de Veracruz, Colombia y Caturra, con una variedad de opciones que van desde el clásico espresso hasta el innovador "Apiñonado shaken espresso".
Además de su café de alta calidad, Apiñonado ofrece un ambiente tranquilo y acogedor, alejado del bullicio de la ciudad. Su menú incluye opciones para desayunar como sándwiches, cruasanes y panqués. También cuenta con una galería de arte donde se imparten talleres y se realizan actividades creativas.
- Dirección: Aguascalientes 112, Roma Sur, CDMX
Forte
Cafetería de especialidad en la Roma Norte que se destaca por ofrecer exclusivamente café mexicano de alta calidad, con granos provenientes de diversas regiones del país. Aunque el café es excelente, su pizza también es muy popular y vale la pena probarla.
El ambiente es sencillo y un poco oscuro, con un estilo industrial. Además del café, Forte ofrece un menú con opciones como baguette de cerdo, chilaquiles, huevos turcos y avo toast, entre otros. Si buscas una experiencia cafetera auténtica con un toque mexicano, Forte es una excelente opción.
- Dirección: Calle Querétaro 116, Roma Norte, CDMX
Café La Cel
Café-restaurante en la Roma con un nombre peculiar derivado de su chef Celina López, ofrece un menú disponible todo el día, con opciones de desayuno, comida y cena a cualquier hora. Inspirado en bistrós franceses y americanos, el lugar tiene una decoración agradable y tranquila, con detalles como espejos, azulejos y una barra original que conecta con el exterior.
Entre sus especialidades destacan el pan francés relleno de crema de cacahuate y mermelada, las smashed burgers, el sándwich de pollo frito y la sopa de camote. También ofrecen opciones para desayunar como la Shakshuka y el breakfast sandwich, así como bowls personalizables para comida o cena.
- Dirección: San Luis Potosí 121, Roma Norte, CDMX
Café 60 Arafura
Ubicado en la calle Mar Arafura en Popotla, es mucho más que una cafetería: es un centro cultural con un hermoso jardín y una librería llamada Polilla. Ofrece un ambiente tranquilo y acogedor, ideal para disfrutar de la naturaleza, leer o trabajar.
Su menú tiene una fuerte influencia oaxaqueña, con platillos como pozole, tamales en salsa verde, cochinita y una variedad de opciones para desayunar. Entre semana, ofrece un menú de 3 tiempos por $150 pesos, mientras que los fines de semana hay menús especiales.
Además de su deliciosa comida, Café-60 Arafura se destaca por su café de especialidad de Oaxaca y su panqué casero. También ofrecen bebidas como jugos, vino, cerveza, cocteles y ponche. Sin duda, un lugar encantador para disfrutar de una experiencia cultural y gastronómica.
- Dirección: Mar Arafura 60, Popotla, CDMX
Minichelista
Esta cafetería abrió sus puertas en 2005 en Azcapotzalco, se define por su estilo ecléctico y extravagante, muy lejos del minimalismo. Su decoración es una explosión de objetos vintage, murales y creaciones surrealistas, convirtiendo el lugar en una especie de museo urbano.
Más allá de la experiencia visual, Minichelista ofrece una variedad de bebidas y platillos. Para los amantes del dulce, el café Minichelista con Kahlúa es una excelente opción, y también hay smoothies, chocolate caliente, tisanas, chamoyadas y batidos. En cuanto a la comida, destacan el salmón catástrofe con salsa de tamarindo, la pechuga Minichelista rellena de ate y queso, hamburguesas, ensaladas y pastas. Finalmente, ofrecen postres como pay de zarzamora, brownies y pastel de zanahoria.
- Dirección: Guanábana 197, Nueva Santa María, Azcapotzalco, CDMX
