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Restaurantes con Estrellas Michelin en México / Quintonil, de sencilla fonda a un restaurante con dos Estrellas Michelin

Quintonil es la visión culinaria de los chefs Jorge Vallejo y Alejandra Flores, quienes han logrado fusionar la tradición mexicana con la alta gastronomía de una forma insólita y fascinante.

Restaurantes con Estrellas Michelin en México / Pujol, en Polanco, novísimos menús de degustación y tacos omakase, ha recibido dos de estos premios

Comida mexicana de autor, preocupación por el medio ambiente y con la sostenibilidad.

Restaurantes en museos CDMX / Cafetería Dolores Olmedo, antojitos mexicanos ataviados con cultura

El espectáculo de los jardines, los pavorreales y los restaurados edificios de una hacienda del siglo 16, se complementa con un menú muy ad hoc con las exhibiciones de su museo.

Restaurantes en museos CDMX/ Fonda del Chocolate, en el MUCHO (Museo del Chocolate)

El chocolate es una de las delicias más reconocidas en el mundo y tiene su origen, aquí, en México. Hay un museo dedicado a él y una fonda “mucho” chocolatosa.

Restaurantes en museos CDMX/ Restaurante de los Monjes, nirvana en el Desierto de los Leones

En un convento del Siglo 17, rodeado de árboles ancestrales y de leyendas tenebrosas, se ubica este restaurante especializado en comida mexicana y platillos con nombres “místicos”.

Restaurantes en museos CDMX / Sala Gastronómica del Museo Nacional de Antropología, soberbia comida mexicana

Dentro del museo más importante del país y del continente, vive este luminoso restaurante mexicano, donde puedes recorrer la deliciosa vereda de la comida de nuestro país.

Restaurantes en museos CDMX/ Terraza del Museo del Tequila y el Mezcal, para mirar a la Plaza Garibaldi y beber y comer muy mexicano

Se encuentra en el segundo piso de este museo con una sorprendente colección de botellas de tequila y de mezcal.

Restaurantes en museos CDMX/ Cafetería Franz Mayer, ubicado en el museo más mexicano de la ciudad

En el delicioso patio central de un edificio del siglo 16 se encuentra este cafecito tranquilo y luminoso.

Restaurantes en museos CDMX/ Restaurante Tamayo, la terraza más encantadora de la ciudad

Comida mexicana actual en un espacio de belleza, paz y color

Restaurantes vegetarianos CDMX/ Por siempre vegana, diseñado para “veganizar” a los tacos

Inició como un puestito de lámina en 2014. Con base a 3 ingredientes (soya, trigo y setas), se ofrecen tacos, tortas y gringas veganas.

Dónde comer en Chicago/ Portillo’ s, el prototipo del “sueño americano”

Es EL lugar para comerte el famoso hot-dog estilo Chicago.

Comida Tailandesa CDMX/ Restaurante Bangkok, el primero en México en ofrecer auténtica comida tailandesa

Este lugar que tiene 40 años de haber sido fundado es tan tailandés que sientes que estás allá. Y no es caro (al contrario).

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