10 Cantinas con botana gratis CDMX / Parte 1
Las cantinas, esos templos de la tradición donde el tequila y el mezcal fluyen como ríos, y donde la botana es un festín para compartir.
Nacidas en el siglo XIX, las cantinas mexicanas han sido testigos de revoluciones, amores y desamores, y han visto desfilar a personajes de todo tipo, desde artistas y escritores hasta políticos y revolucionarios.
Hoy, te invitamos a redescubrir la magia de estos lugares emblemáticos con nuestra guía de 10 cantinas en CDMX donde la botana es gratis, donde podrás disfrutar de la generosidad chilanga sin gastar de más.
Cantina Ciudad de México
Esta es un homenaje a las cantinas del chilango de a pie, que llega buscando dónde comer y beber bien a buen precio. Su lema "Cantina sin botana gratis no es cantina" te invita a probar su menú de botana de 4 tiempos que viene incluida en la compra de 4 bebidas. Prueba el chamorro que sirven martes y jueves
- Dirección: Rio Lerma 161, Cuauhtémoc
- Precio de la cerveza: desde 85 pesos
La Texana
Cantina tradicional en el barrio bravo de la Guerrero. Por cada tiempo te traen una botana, pero te recomiendo pedir al menos tres bebidas como lo dicta la etiqueta no escrita de las cantinas de botana gratis. Los clientes no solo son residentes de la colonia Guerrero sino, dice el señor Aguirre, “de todas partes de la ciudad”.
- Dirección: Degollado 101, Guerrero
- Precio de la cerveza: desde 38 pesos
El Paraíso
Esta cantina de botana nació hace unos 75 años como un burdel. La torta de pulpo en su tinta más famosa de la Santa María la Ribera se encuentra aquí. La botana la dan a cambio de cuatro bebidas. Durante los fines de semana, las mesas se reorganizan para dar espacio a un músico y su órgano melódico. Los jueves son de parrilla (que hacen ahí mismo en la calle) y el viernes sirven paella.
- Dirección: Sabino 245, Santa Ma. La Ribera
- Precio de la cerveza: desde 65 pesos
La Reforma
Al cruzar esta puerta de marcos de aluminio dorado, las baldosas de terrazo gris y los azulejos en distintas sombras de café, nos hablan de otra época. La barra de resina en dos niveles, curiosidad de mediados del siglo xx, nos confirma que este es un lugar con currículum. El patrón presume su botana: cambia todos los días, siempre hay caldo, sopa, un acompañante, recalentado de ayer…
- Dirección: Ayuntamiento 48, Peralvillo
- Precio de la cerveza: desde 65 pesos
La Mascota
Se puede leer en el servilletero la botana del día: caldo de camarón, quesadillas de papa, jugo de carne, filete de pescado, lengua en adobo. Aquí se conserva la botana con un consumo mínimo de bebidas. La mascota permanece congelada en un pasado, presente y porvenir que nos invita a adentrarnos a sus sabores, recuerdos y olvidos.
- Dirección: Mesones 20, Centro Histórico
- Precio de la cerveza: desde 98 pesos
Cantina New York
Sopa de codito, sopes de chorizo y una salsa con trozotes de aguacate fue el menú del día que la visitamos en esta cantina de anfitriones muy amables donde los y las locales se sienten a reinventar los chismes del barrio. La tele domina el paisaje sonoro pero podrás arrancar la rocola con algún tema del recuerdo.
- Dirección: Calle Soto 217, Guerrero
- Precio de la cerveza: desde 50 pesos
Cantina La Dominica
La comida de la Dominica no te va a cambiar la vida ni sus tragos son el elixir de la eterna juventud, aunque así te hagan sentir por lo bien servidos que llegan. Esta es una cantina tradicional que cumple con lo que promete: ser un documento viviente de la experiencia cantinera de la Ciudad de México.
- Dirección: Belisario Domínguez 61 planta baja, Centro
- Precio de la cerveza: desde 55 pesos
La Colonial
La Colonial cuenta con casi 100 platillos a elegir, divididos en cuatro tiempos, y se jactan de que diario vas a encontrar todos disponibles. Los primeros tres tiempos se incluyen con el consumo de bebidas. El cuarto tiene un costo extra de 85 pesos. Vemos el cuarto platillo de La Colonial como un placer extra, un gusto, y desde esta perspectiva podríamos decir que es hasta barato si tomamos en cuenta que ofrecen camarones, arrachera, rib-eye, salmón, chamorro...
- Dirección: Av. Revolución 216, Tacubaya
- Precio de la cerveza: desde 75 pesos
La Castellana
La Castellana sobrevive a la tradición de la botana con alimentos. Con más de cien años, sus tortas abarcan la memoria de un sabor que supera los embates del tiempo. Se dice que Pedro Infante llevó por primera vez a la cantina a Azcárraga Vidaurreta y que, a partir de ahí, el fundador de la XEW, hoy Televisa, mandaba comprar tortas de vez en vez.
- Dirección: Ayuntamiento 64, Col. Centro
- Precio de la cerveza: desde 75 pesos
Casa Abundio
Una cantina donde reinan las caguamas y se escucha reggae los sábados. La especialidad líquida de la Cantina Casa Abundio es la cerveza. Se expenden en ese lugar una buena cantidad de bebidas elaboradas con este elixir: el bull, con ron, limón, hielo y cerveza, el mojito de cerveza, el black velvet, el submarino y las micheladas; hay con clamato o chamoy.
- Dirección: Zaragoza y Moctezuma, Buenavista
- Precio de la cerveza: desde 75 pesos
