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Restaurantes de comida española en CDMX/ Centro Asturiano, ternera, mazapán y comida española

El Centro Asturiano es algo más que un restaurante, es una asociación civil, es un símbolo de nostalgia entre México y Asturias, es, al mismo tiempo, un recuerdo de bodas, graduaciones y sabores.

Lugares que ya no existen/ Cantina Salón Madrid: “la policlínica”

En el Salón Madrid la intelectualidad se mezclaba con juventud. Testigo de festejos y llantos de estudiantes de medicina, lo mismo podías encontrar en sus mesas a escritores, periodistas y a alguna que otra alma perdida jugando con su famosa rocola.

Lugares que ya no existen / Waikikí y los primeros escotes nocturnos

Un cabaret es una lluvia de recuerdos, un tormento de emociones, un romance de luces, un recuerdo de copas, amor y aventura. Waikiki fue un cabaret que dio forma al encanto de la vida nocturna de CDMX durante la primera mitad del siglo XX.

Restaurantes icónicos CDMX / París 16 Bistró, comida extraordinaria para todos los días

En 1985 Alejandro Hernández Attolini abrió este lugar para vender sopas y sándwiches. Desde entonces, la década que vio a Luis Miguel consolidarse como el primer gran icono del pop mexicano se estacionó en este rincón de sillas tubulares , loza blanca y meseros de chaleco negro y mandil blanco.

Guía de lugares icónicos en CDMX/ El Moro, churros que pasan de generación en generación

A veces a mis papás se les antojaban los churros de El Moro. Cuando llegábamos me contaban que solían ir con sus padres y yo no entendía la devoción que le tenían al lugar.

Lugares icónicos CDMX / La Casa de los Azulejos

Decir que un lugar es “icónico” es un poco vacío en una actualidad donde, para los influencers, cualquier cosa es “icónica”; pero un lugar que aparece en el cuadro La entrada del ejército trigarante (Anónimo, CA. 1882), se lo merece con todas las de la ley.

Trampas para turistas / Los canarios que ven el futuro

Esta no es una estafa en estricto sentido. Más bien se trata de una bella tradición que te puede agarrar en curva.

Guía de lugares que ya no existen / Zoco’s Bar en Cuautitlán Izcalli

Antes fue el Zoco’s, frente a un Gigante que luego se convirtió en Soriana. Ahora, es un gimnasio de cadena que ve de frente a la nada.

Guía de tacos en CDMX / La Brisa, flautas de barbacoa y tripa de campeonato

Hay palabras que nos transportan hacia algún lado. A mí me pasa con “lonchería”, me lleva a una novelita de José Pérez Chowell titulada Señor Burócrata.

Guía de hoteles en la Riviera Nayarita: Conrad Punta de Mita, privacidad en el pacífico mexicano

Punta de Mita es uno de los destinos más lujosos y jóvenes de México. No confundir con el controversial Punta Mita, un par de kilómetros al norte, famoso por haber privatizado el acceso de más de 700 hectáreas que dan hacia el pacífico mexicano.

Guía de trampas para turistas/ las terrazas del Zócalo

Las manos se extendían hacia mi cuerpo como si me estuviera guiando Virgilio por los alrededores de la plancha del Zócalo.

El misterio del taco placero

El nombre “placero” es más pragmático que ontológico, nos sirve para identificar aquello que no se parece a otra cosa, aunque no sepamos qué es.

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